Les restaurants gastronomiques de Nice et alentours
Voici notre petite sélection des restaurants gastronomiques où vous pourrez vous prélasser à Nice et alentours !
1) La Rotonde – Le Negresco
Ce restaurant inscrit sur le guide Michelin se situe sur la promenade des Anglais, à Nice. Ce dernier est également équipé d’une brasserie ! Plusieurs menus vous sont proposés, notamment la menue promenade à 55 € et la Formule déjeuner à 28 €, ces deux menus comprennent entrée, plat et dessert. Ainsi que plat du jour, dessert du jour selon vos envies.
A la Rotonde, on mange bien ! Le prix moyen par client est de 52 € et les menus vous proposent des mets délicats et de saisons tels que les asperges de Provence, ou bien encore du foie gras de canard confit ! Pour régaler les plus jeunes, l’option du menu enfant s’offre à vous pour moins de 20 € et comprend un plat au choix et un dessert avec une boisson. Des options végans et végétariennes peuvent s’appliquer sur vos choix pour que tout le monde puisse profiter de la belle gastronomie Niçoise !
La chef cuisinière Virginie Basselot veillera à ce que ses clients repartent satisfaits ! Elle a obtenu la nomination de meilleure ouvrière de France en 2015 ainsi qu’une étoile sur le guide Michelin. Le Negresco est également un hôtel réputé à Nice qui accueille de nombreux clients autant pour sa cuisine que pour ses chambres.
2) Le clin d’Oeuil
Situé 2 Rue Chauvin à Nice, ce restaurant gastronomique vous propose pour un panier moyen de 40 € de manger des produits locaux et frais ! Avec les options sans Gluten et Végans, il y en aura pour tous les régimes ! Vous découvrirez dans cet établissement une décoration lumineuse et moderne dont la rigueur se déporte également dans le dressage des plats. L’édifice abrite même une cave et un bar à vin pour des dégustations fines.
Le Clin d’œil dispose donc de plusieurs mets pour les palais les plus délicats : Foie gras, veau et des accompagnements exquis comme la purée de potimarron. Vous découvrirez le menu : « Laissez-vous porter » à 49 € qui comprend des hors d’œuvres ainsi qu’une entrée, un plat principal et un dessert surplombé de mignardise.
Ce restaurant vous propose des repas sur place et de la vente à emporter, il n’effectue aucune livraison. Les horaires : ferme à 15 heures et réouvre à 18 heures.
3) Pure & V
C’est sur la rue Bottero à Nice que vous pourrez découvrir ce restaurant à la cuisine moderne. Pour un panier moyen de 80 à 120 €, l’établissement vous propose ses recettes à initiatives bio et en proposant des produits locaux. Le Pure & V est inscrit sur le guide Michelin et comporte 1 étoile !
Vous dégusterez peut-être des vins et des bières ainsi que de bons cidres.
La propriétaire Vanessa Massé est une fine connaisseuse du vin puisqu’elle est sommelière chevronnée, elle travaille en collaboration avec le chef cuisinier Christian Kanstrup Pedersen qui se préoccupe des produits et de leur provenance pour une nourriture saine et délicieuse ! Vous y découvrirez entre autres les fameuses langoustes mais aussi des légumes de saisons dans divers menus dressés avec soin dans l’assiette. Si vous êtes un véritable gourmand et que pour vous, il faut savoir dépenser sans compter, n’hésitez pas et flanchez pour le grand menu dégustation et son défilé de 7 plats pour 130 € !
L’établissement est ouvert du mercredi au dimanche pour les dîners. Vous ne pourrez déguster que des plats à emporter. Vous découvrirez également à proximité de la rue Bottero de nombreux hôtels chics où dormir ainsi que des petits commerces pour faire quelques emplettes après le déjeuner !
4) Terre de Truffes
Terre de Truffes se situe à Nice dans la rue Saint-François-de—Paule, il s’agit d’un restaurant gastronomique dont le panier moyen est de 66 €. Dans son style traditionnaliste et ses meubles boisés réside une certaine âme. On retrouve à même les meubles de très bons vins mais surtout un rapport étonnant à la truffe, très bien mise en avant dans les menus !
Que vous soyez un amateur de la truffe ou un grand confirmé, vous prendrez plaisir à goûter ces spécialités, en voici quelques-unes : Gambas poêlée et le risotto à la truffe, tagliatelles à la crème de truffes ou encore raviole en demi-lune farcie à la purée de cèpes et truffes. Un restaurant spécialiste de la truffe donc, dans lequel même les desserts se marient avec « l’or Noir du Périgord » par le biais de caramel à la truffe.
Ce restaurant possède une terrasse, vous pourrez y retrouver de la viande ainsi que du poisson mis en lumière dans des plats changeants en fonction des saisons. Un parking se trouve à la disposition des clients ! Pourquoi ne pas profiter de Nice pour visiter l’église de Saint-François-de-Paule ! Le restaurant organise des plats à emporter et à consommer sur place.
5) Angelo Terra d’Italia
Ce restaurant se situe au 12 boulevard Victor Hugo dans la ville de Nice. Pour un panier moyen de 50 € vous serez comblé grâce à cette cuisine savoureuse à l’Italienne ! Le tout, orchestré par le chef Juan Carlos Ferriero.
Dans vos assiettes, vous découvrirez la farandole des saveurs avec le menu déjeuner pour 40 €, ce dernier vous propose de déguster une entrée accompagnée de son plat et un dessert ainsi qu’un petit café de maintenance.
Le menu déjeuner à 29 € lui, vous propose une entrée et un choix parmi deux plats ainsi qu’un dessert. Si vous êtes indécis, il vous reste toujours l’option de la carte pour satisfaire toutes vos envies !
Dans vos assiettes, vous retrouverez entre autres : De la noix de Saint-jacques, de la truffe fraîche, du foie gras et d’autres spécialités italiennes telles que des taglioni, des ravioles maison ou encore les paccheri farcies à la truffe.
6) La réserve de Nice
Le prix moyen de ce restaurant situé sur le Boulevard Franck Pilatte à Nice est de 92 €. L’établissement est inscrit sur le guide Michelin. SI vous souhaitez vous y rendre, vous ne serez pas déçu de la vue. Cette dernière donne sur la mer et profite d’un cadre exceptionnel très agréable.
Au menu, vous retrouverez des assiettes très bien décorées à base de poisson et de viande, accompagné de fins légumes. Si vous n’êtes pas décidés à choisir parmi le menu réserve à 95 €, pourquoi ne pas vous faire plaisir et choisir à la carte ? Vous serez peut-être tenté par le rouget Barbet à la plancha ou bien le ris de veau ou encore le plaisir des gueules sucrées : Le coco Bongo Namelaka !
Le chef, c’est Jérôme Cotta, vous ne serez pas déçu de votre découverte pleine de saveurs à la vue imprenable sur Nice lors de votre dégustation. Sur l’avenue Franck Pillate, de nombreux hôtels vous proposeront une chambre et non loin de là, vous pourriez vous balader dans le Square Théodore de Banville, un parc à la vue idyllique sur la mer et la végétation niçoise. SI votre envie se tourne sur une visite familiale et instructive, le château du Lazaret se trouve à proximité directe du Parc.
7) Rolancy’s
La cuisine exceptionnelle de ce restaurant situé à Nice, on la doit à ces trois cuisiniers que sont Bernard-Marie, Alain et Jacques. Une histoire familiale qui mène vos papilles gustatives dans des recettes typiques d’un temps ancien. Vous découvrirez entre autres des plats à base de homard, de carpaccio et bien d’autres saveurs.
Les tarifs varient selon le menu mais peuvent s’étendre de 30 € jusqu’à 80 €, la carte est accessible à une soixantaine d’euros. Si vous êtes un amateur de vin, vous serez ravis de découvrir la carte des vins provenant de la cave du Rolancy’s. Pour résumer, ce restaurant est une délectation, ce sont des plats fins et peu copieux mais qui vous offriront de nombreuses saveurs, à déguster avec le temps pour apprécier.
Les horaires d’ouverture : 12 h 14 heures – 19 heures 30 – 22 heures. L’emplacement du restaurant en centre-ville vous permettra d’accéder à de nombreux autres lieux tels que le cinéma, des magasins, et des hôtels !
8) Flaveur
Le Flaveur est situé à Nice, son nom provient du mot Flaveur qui signifie : regroupement de saveurs. Il s’agit donc d’une image prometteuse qui vous invite à rentrer vous vous régaler. C’est proche de l’Avenue Jean médecin que vous trouverez l’établissement situé au cœur de la ville, ce qui laisse de belles perspectives de balades dans les magasins. C’est une histoire de famille qui vous invite à table, venez donc découvrir la cuisine des frères Tourteaux. Le restaurant est inscrit sur le guide Michelin !
Vous découvrirez des produits locaux et des spécialités régionales, alliés avec finesse et originalité dans ce restaurant purement Niçois. La salle demeure décorée et lumineuse, vous trouverez d’étranges plaques de bois liées entre elles sur un pan de mur. En termes de produits, l’imaginaire est au rendez-vous et vous propose de découvrir des recettes à base de salades, d’œuf, de viandes copieuses. Dans l’esprit purement traditionnaliste de la gastronomie, vous découvrirez des plats fins en quantité, mais pleins en saveur.
Vous trouverez facilement un endroit où vous garer sur la rue Gubernatis, le restaurant ouvre ses portes de 12 heures à 13 h 30 et de 19 heures 30 à 21 heures 15. Vous y dégusterez des plats sur place, à emporter ou livrés ! Un drive est même à votre disposition, ce qui représente une large diversité de choix pour vos dégustations.
9) Les deux canailles
Ce restaurant au drôle de nom vous propose des plats savoureux avec des produits prestigieux. Ce dernier est situé à Nice, dans la rue Chauvin depuis 2011 Il propose des repas sur place uniquement et c’est un chef cuisinier Japonais : Tsumoru Takano qui élabore les menus !
Sur la carte, vous ne retrouverez que des produits frais à base de tout ce dont les touristes raffolent ! Foie gras poêlé, asperges, noix de veau, risotto, pavé de bœuf japonais et bien plus encore ! Ces menus vous proposent une entrée, un plat et un dessert pour une trentaine d’euros, vous pouvez toujours commander à la carte pour vous faire plaisir si vous séchez sur vos choix ! Vous y retrouverez également des vins blancs, rouges et rosés ainsi que du champagne de qualité. Les assiettes sont bien dressées et vous offrent toutes les caveurs et les mélanges de la gastronomie Française et Japonaises.
Les horaires d’ouverture : le midi de 12 heures à 14 heures et le soir de 19 heures 30 à 22 heures. Le restaurant se trouve dans une ruelle animée où vous pourrez trouver largement de quoi vous occuper pour digérer.
10) Aromate - Nice
Vous cherchez des mets délicats dans des assiettes bien décorées ? C’est à L’aromate qu’il faut vous rendre. Ce restaurant gastronomique situé sur Nice dans la rue Gustave Deloye vous propose de la cuisine étoilée ! Inscrit sur le guide Michelin le restaurant se situe proche de la place Masséna, célèbre à Nice. C’est grâce au chef Michael Gracieux et son épouse que vous découvrirez ces quelques saveurs.
Au menu, vous rencontrerez des mariages intéressants autour de la gastronomie Française, deux choix s’offrent à vous : le menu Persil à 90 € qui vous propose 4 services et le Menu Basilic à 120 € qui vous propose 6 services ! Les menus changent en fonction des saisons, mais vous pourrez également les retrouver à la carte.
Les réservations peuvent s’effectuer par téléphone ou sur le site internet. Cet établissement ouvre ses portes de 19 heures 30 à 22 heures 30 et vous propose des repas sur place uniquement. Son implantation au centre-ville offre de belles perspectives sur de potentielles balades post-déjeuner. Vous retrouverez à proximité parcs et magasins, hôtels et cafés charmants de ruelles.
